Descrizione dettagliata del prodotto

Pomodori secchi – pomodori maturati al sole dal sapore intenso, ideali per pasta e insalate.

I pomodori secchi sono ottenuti da deliziosi frutti maturati al sole , sottoposti a un processo di essiccazione molto delicato dopo la raccolta. È proprio questa lenta essiccazione che concentra la loro naturale dolcezza e il loro tipico sapore pieno in ogni morso. Il risultato sono fette di un rosso scuro intenso, dal gusto umami deciso , che arricchiscono in modo affidabile quasi ogni piatto. La ricetta è volutamente semplice e trasparente, composta unicamente da pomodori secchi (87,4%) e sale. Non contengono ingredienti artificiali superflui né OGM. Inoltre, arricchiscono i piatti con preziose proteine .

In cucina, sono incredibilmente versatili e un ingrediente essenziale delle ricette di ispirazione mediterranea . Aggiungono una profondità distintiva a pasta e insalate , ma brillano anche sulle pizze fatte in casa o nella focaccia. Sono perfetti tritati in tapenade , creme spalmabili , pesti o semplicemente serviti su un tagliere di formaggi come tapas e antipasti. Si possono usare direttamente dalla confezione oppure immergerli in acqua tiepida o in olio d'oliva di buona qualità per qualche minuto prima dell'uso per ottenere una consistenza ancora più morbida ed elastica.

Pomodori secchi e i loro benefici

• pomodori secchi
• Eccellono per il loro sapore umami intenso e profondo.
• composizione pura di soli pomodori (87,4%) e sale
• senza additivi artificiali non necessari e OGM
• Si abbina perfettamente a pasta e insalate.
• Conferiscono un sapore inconfondibile a pizza, focaccia e pesto.
• possono essere consumati direttamente oppure messi a bagno in anticipo (ad esempio in olio d'oliva)
• adatto ai vegani
• Adatto a chi segue una dieta GLP-1

Composizione

Pomodori secchi 87,4%, sale.

Tabella dei valori nutrizionali

Avviso

Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce solare diretta e a temperatura ambiente.

Allergeni: Può contenere glutine, arachidi, frutta a guscio, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti.

Paese di origine: Vietnam.