Olio di sesamo BIO - olio vegetale di alta qualità dall'aroma di nocciola, ideale per insaporire piatti freddi.

L'olio di sesamo BIO è un valido alleato in cucina. Si ottiene tramite una delicata spremitura a freddo dei semi di sesamo e, grazie alla sua qualità BIO, rappresenta la forma più pura che possiate gustare. Vanta un profilo di acidi grassi complesso, con un elevato contenuto di grassi insaturi (grassi sani) . Chi segue uno stile di vita sano sarà lieto di sapere che sostituire i grassi saturi con grassi insaturi nella dieta contribuisce a mantenere normali i livelli di colesterolo nel sangue.

L'olio di sesamo biologico si distingue per il suo colore chiaro, il sapore delizioso e leggermente nocciolato e l'aroma che arricchisce un'ampia varietà di piatti . È particolarmente apprezzato nella cucina asiatica ed è ottimo per i piatti freddi. Si può usare per creare un delizioso condimento per insalate , per dare un tocco di sapore di nocciola ai noodles di riso o per condire hummus e altre creme spalmabili. È ideale per rosolare brevemente la carne e le sue alternative vegetali, per insaporire verdure grigliate e zuppe cremose poco prima di servirle. Grazie ai suoi benefici, appartiene alla categoria degli oli salutari ed è un ottimo alleato per chi ama uno stile di vita attivo o una cucina sana. È adatto anche ai vegani.

Olio di sesamo biologico e i suoi benefici

• olio vegetale di alta qualità BIO
• lavorato mediante delicata pressatura a freddo
• grazie ai grassi insaturi (se sostituiscono i grassi saturi), contribuisce a mantenere normali i livelli di colesterolo nel sangue
• sapore leggermente di nocciola
• ampia gamma di utilizzi in cucina
• Adatto anche ai vegani