Descrizione dettagliata del prodotto

Olio di cardo mariano - olio vergine spremuto a freddo dai semi di cardo mariano

L'olio di cardo mariano è un olio vergine ottenuto dalla spremitura a freddo dei semi di cardo mariano. Grazie a questo processo, è un olio di qualità superiore. Questo olio è ricco di grassi salutari benefici . La maggior parte è costituita da acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi , che dovrebbero essere presenti in abbondanza nella nostra dieta. Sostituire i grassi saturi con grassi insaturi nella dieta contribuisce a mantenere normali i livelli di colesterolo nel sangue .

L'olio di cardo mariano è particolarmente indicato per i piatti freddi grazie alle sue proprietà . È ottimo per condire insalate di verdure o come ingrediente per insalate di carne o di pasta. Ma si può usare anche da solo , a cucchiaiate, per aumentare l'apporto di grassi sani.

Olio di cardo mariano e i suoi benefici

• olio vergine spremuto a freddo
• contiene grassi sani
• ideale per la cucina fredda
• Non contiene conservanti né altri additivi.
• Perfetto da aggiungere a insalate di verdure, come condimento o salsa.

Dosaggio

2 cucchiaini al giorno.

Composizione

Acido linoleico: 46-65%; Acido oleico: 15-25%; Acido palmitico: 7-12%.

Tabella dei valori nutrizionali

Ipoallergenico.