Descrizione dettagliata del prodotto

Il lievito in polvere BIO conferirà all'impasto una sofficità e una leggerezza che apprezzerete ad ogni morso.

Il lievito in polvere BIO è ideale per chi ama preparare dolci leggeri e soffici . A differenza dei lieviti in polvere tradizionali, non contiene fosfati , spesso aggiunti come regolatori chimici nelle miscele comuni. Inoltre, è certificato BIO , a garanzia che gli ingredienti provengono da agricoltura biologica. Si integra perfettamente in piatti sani. Non lascia retrogusto, quindi non c'è da preoccuparsi che alteri il sapore dei piatti. Al contrario, contribuirà a rendere ogni boccone perfettamente soffice, arioso e morbido . Troverai molti modi per utilizzarlo in cucina. Se ami i dolci freschi, puoi aggiungerlo all'impasto e gustare pane o panini appena sfornati . È adatto anche per torte, brioche, basi per torte e altri dolci che acquisiscono una struttura unica durante la cottura.

Lievito in polvere BIO e i suoi benefici

• lievito in polvere di buona qualità
• senza fosfati, glutine, lattosio e OGM
• garantirà una consistenza soffice all'impasto
• Ideale per pasticcini, panini, torte e basi per torte.
• può essere utilizzato al posto del lievito nell'impasto
• non altera il sapore del cibo
• adatto ai vegani

Composizione

Amido di mais, bicarbonato di potassio, bicarbonato di sodio.

Istruzioni per l'uso

Aggiungere 21 g ogni 500 g di ingredienti secchi. Il lievito in polvere a base di tartaro inizia a reagire a temperatura ambiente. Pertanto, si consiglia di infornare l'impasto e cuocerlo il prima possibile dopo aver incorporato il lievito in polvere.

Tabella dei valori nutrizionali

*Valore di riferimento per l'assunzione giornaliera di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Avviso

Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce solare diretta e a temperatura ambiente.