Descrizione dettagliata del prodotto

Sesamo nero - ricco di fibre, ideale da spolverare su piatti sia salati che dolci.

I semi di sesamo nero sono un ingrediente versatile che arricchirà le vostre ricette. Hanno un sapore di nocciola più pronunciato e sono ricchi di fibre. Sono inoltre ricchi di acidi grassi insaturi, che contribuiscono a mantenere normali i livelli di colesterolo se utilizzati in sostituzione dei grassi saturi. I semi di sesamo nero sono apprezzati sia come guarnizione che come ingrediente in piatti dolci e salati.

I semi di sesamo nero insaporiscono piacevolmente numerosi piatti, ad esempio su pane, panini, focaccine, involtini di pizza o altri prodotti da forno fatti in casa. Sono inoltre un ingrediente fondamentale della cucina asiatica, dove vengono utilizzati nelle zuppe, ma anche in diverse salse per noodles o riso. Si abbinano bene anche al sushi o alla carne alla griglia, oppure ad alternative come tofu, seitan o jackfruit. Aggiungono croccantezza e un sapore più deciso alle insalate e sono un valido alleato in vari condimenti e salse.

Tuttavia, i semi di sesamo nero sono anche un ottimo ingrediente per le barrette di cioccolato fatte in casa. Sono perfetti anche per le palline di miele e per vari tipi di torte e biscotti. Quindi non mancheranno di certo nella vostra cucina, che stiate preparando una prelibatezza dolce o salata oggi.

Il sesamo nero e i suoi benefici

• ingrediente universale per la cucina sia salata che dolce
• sapore di nocciola più pronunciato
• elevato contenuto di fibre
• Gli acidi grassi insaturi presenti contribuiscono a mantenere normali i livelli di colesterolo nel caso in cui
• sostituire i grassi saturi con loro
• interessante colore nero
• ampia gamma di utilizzi

Composizione

Semi di sesamo nero.

Tabella dei valori nutrizionali

Avviso

Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce solare diretta e a temperatura ambiente.
Allergeni: Per gli allergeni, vedere gli ingredienti in grassetto. Può contenere tracce di glutine, arachidi, soia e frutta a guscio.