Descrizione dettagliata del prodotto

I semi di sesamo decorticati BIO sono una fonte di proteine, ricchi di fibre e vi conquisteranno con la loro versatilità.

I semi di sesamo decorticati BIO sono un ingrediente versatile che arricchirà le vostre ricette. Hanno una consistenza leggermente croccante e un sapore gradevole e delicato che ricorda le mandorle o le noci. Inoltre, sono una fonte di proteine, che contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare, nonché alla salute delle ossa. Vantano anche un elevato contenuto di fibre e sono ricchi di acidi grassi insaturi. Gli acidi grassi insaturi, se utilizzati in sostituzione dei grassi saturi, contribuiscono a mantenere normali i livelli di colesterolo .

Naturalmente, i semi di sesamo trovano impiego in una vasta gamma di preparazioni, sia dolci che salate. Spolverati su pane, panini, focaccine, impasto per pizza o altri dolci fatti in casa, donano un tocco speciale a diverse pietanze. Sono inoltre un ingrediente fondamentale della cucina asiatica, dove vengono utilizzati nelle zuppe, ma anche in varie salse per accompagnare noodles o riso. Si abbinano perfettamente anche al sushi o alla carne alla griglia, o alle sue alternative come tofu, seitan o jackfruit. Aggiungono croccantezza e un sapore delicato alle insalate e si integrano alla perfezione in diversi condimenti e salse. Sono anche la base della popolare tahina e si sposano splendidamente con l'hummus.

Tuttavia, non mancheranno nemmeno in cucina, dove sono l'ingrediente base per la preparazione del popolare dolce balcanico halva. Renderanno speciali anche le barrette dolci fatte in casa. Saranno perfette anche per le palline di miele e per vari tipi di torte e biscotti. Di certo non mancheranno nella vostra cucina, sia che stiate preparando una prelibatezza dolce o salata oggi.

Semi di sesamo decorticati BIO e i loro benefici

• ingrediente universale per la cucina sia salata che dolce
• fonte proteica
• Grazie alle proteine, contribuiscono alla crescita e al mantenimento dei muscoli
• Le proteine contribuiscono al mantenimento di ossa sane
• elevato contenuto di fibre
• Gli acidi grassi insaturi presenti contribuiscono a mantenere normali i livelli di colesterolo nel caso in cui
• sostituire i grassi saturi con essi
• qualità biologica senza compromessi
• gusto delicato
• ampia gamma di utilizzi

Composizione

Semi di sesamo decorticati BIO.

Tabella dei valori nutrizionali

Avviso

Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce solare diretta e a temperatura ambiente.
Allergeni: Per gli allergeni, vedere gli ingredienti evidenziati in grassetto. Può contenere tracce di glutine, arachidi, soia e frutta a guscio.