Descrizione dettagliata del prodotto

I semi di amaranto BIO sono uno pseudocereale dal sapore leggermente di nocciola che arricchirà i vostri pasti con proteine e fibre.

I semi di amaranto BIO sono un alimento ricco di nutrienti che si inserisce perfettamente in una dieta sana . Si tratta di uno pseudocereale coltivato già dagli Aztechi. Contiene carboidrati complessi e si distingue per l'alto contenuto di fibre e, al contrario, per il basso contenuto di sale . Inoltre, è un'ottima fonte vegetale di proteine , che contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare e alla salute delle ossa. È quindi un alimento eccellente per gli atleti.

I semi di amaranto si distinguono per il loro sapore terroso e leggermente di nocciola , che ricorda il grano saraceno o la quinoa. Anche gli usi in cucina sono simili. Basta lessarli in acqua e poi decidere se utilizzarli per preparare piatti salati o dolci . Nel primo caso, sono perfetti come contorno per pesce, carne e le sue alternative vegetali, oppure per salse, che si possono addensare con l'amaranto . Inoltre, si possono aggiungere a zuppe o insalate . Non ci sono limiti alla fantasia, quindi potete sperimentare e usarli, ad esempio, in polpette vegetali, falafel e pancake originali. Grazie al suo piacevole sapore di nocciola, l'amaranto si distingue anche nei dolci. Potete preparare un interessante porridge con la frutta, addensare frullati e usarlo anche come base per barrette fatte in casa . Di sicuro non passerà inosservato in cucina.

Arricchisci la tua dieta con le note di nocciola dei semi di amaranto, che si abbinano perfettamente sia a piatti dolci che salati!

Semi di amaranto BIO e i loro benefici

• pseudocereali dal piacevole sapore di nocciola
• contengono carboidrati complessi
• sono una fonte di proteine
• sono ricchi di fibre
• hanno un basso contenuto di sale
• sono privi di OGM
• Grazie alle proteine, favoriscono la crescita e il mantenimento della massa muscolare e la salute delle ossa.
• Possono essere utilizzati come contorno per la carne o per addensare le pietanze.
• Sono adatti anche come ingrediente per insalate o zuppe.
• È inoltre adatta come base per porridge, granola o altri piatti.

Composizione

Semi di amaranto biologici

Istruzioni per l'uso

Sciacquate l'amaranto e cuocetelo in un rapporto di 1 parte di amaranto e 2 parti di acqua, per circa 30 minuti.

Tabella dei valori nutrizionali

*Valore di riferimento per l'assunzione giornaliera di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

Avviso

Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce solare diretta e a temperatura ambiente.

Allergeni: Può contenere tracce di glutine, arachidi, soia, frutta a guscio e sesamo .