Pepe nero di Kampot, Pepper Field, 500 g

Descrizione dettagliata del prodotto

Autentico pepe nero di Kampot dell'azienda ceca .pepper..field., fresco e importato al 100% in modo equo da piccole famiglie di agricoltori in Cambogia. Le famiglie di agricoltori che collaborano con .pepper..field raccolgono il pepe a mano, rametto per rametto, e lo essiccano al sole per diversi giorni. Questo processo conferisce ai grani la loro caratteristica tonalità e struttura rugosa. I grani sono grandi e di un nero intenso. Il pepe nero ha un sapore distintivo, da piccante a deciso, e un aroma pungente.