Descrizione dettagliata del prodotto

Il mango liofilizzato vi conquisterà con la sua croccantezza e il suo sapore e aroma accattivanti, indistinguibili da quelli del frutto fresco.

Il mango liofilizzato è un frutto essiccato a freddo che vi conquisterà al primo assaggio. I frutti vengono raccolti al culmine della maturazione, risultando praticamente indistinguibili da quelli freschi per gusto e aroma. La differenza principale sta nella consistenza. Il frutto fresco è succoso e morbido. Il mango liofilizzato, invece, è diverso. Durante il delicato processo di lavorazione, viene praticamente privato di tutta l'acqua. Per questo motivo si sente il tipico scricchiolio quando lo si addenta. Tuttavia, se si immergono i pezzi di mango liofilizzato nello yogurt, nel latte o li si mescola con un altro liquido, assorbono acqua e risultano praticamente indistinguibili da quelli freschi una volta consumati.

Oltre al gusto e all'aroma autentici , la frutta liofilizzata conserva un gran numero di sostanze benefiche, molte delle quali andrebbero distrutte con l'essiccazione tradizionale ad aria calda. La liofilizzazione rappresenta quindi un metodo di lavorazione e conservazione molto più delicato ed efficace. Grazie a questo, la frutta liofilizzata ha una durata di conservazione decisamente superiore rispetto alla frutta fresca. Ciò la rende la compagna ideale per le escursioni, ad esempio. Inoltre, anche in piccole quantità , questo snack vi fornirà l'energia necessaria per affrontare la vostra prossima camminata. E se apprezzate gli ingredienti semplici, sarete sicuramente soddisfatti del fatto che non contiene zuccheri aggiunti o altri additivi e che è ricca di fibre.

Tuttavia, il mango liofilizzato si presta a molteplici utilizzi anche in cucina. Probabilmente non riuscirete a resistere e lo mangerete spesso da solo, direttamente dalla confezione. Potete anche utilizzarlo per preparare diverse delizie. È ottimo con il porridge, lo yogurt, la granola fatta in casa, i frullati o i budini. Si presta anche alla preparazione di dessert salutari. I pezzetti di frutta tritata risaltano perfettamente nell'impasto dei biscotti, nel pan di Spagna e nei rotoli. È adatto anche a diverse creme, ma anche come decorazione. Insomma, è una prelibatezza versatile che non dovrebbe mancare nella dispensa di nessun amante della frutta e degli snack salutari.

Mango liofilizzato e i suoi benefici

• mango liofilizzato, che conserva il massimo dei nutrienti benefici
• si distingue per il suo gusto e aroma autentici
• non contiene additivi
• non contiene zuccheri aggiunti
• elaborato utilizzando i processi più delicati
• è una fonte di fibre
• perfettamente croccante
• rispetto alla frutta fresca, è più resistente
• ideale come spuntino a sé stante
• Adatto per porridge, yogurt e frullati
• può essere aggiunto all'impasto e alla crema nei dolci
• Perfetto per decorare dolcetti

Composizione

Pezzi di mango liofilizzati al 100%.

Dosaggio

Da consumare in qualsiasi momento della giornata nell'ambito di una dieta equilibrata.

Tabella dei valori nutrizionali

Avviso

Conservare a una temperatura massima di 25 °C e a un'umidità relativa massima del 70%.

Allergeni: Può contenere tracce di glutine , arachidi , soia , frutta a guscio e semi di sesamo.