Lievito inattivo gourmet Allnature 100 g

Descrizione dettagliata del prodotto

Si tratta di un prodotto completamente diverso dal lievito normale, perché con il lievito inattivo l'impasto non lieviterà mai. Ma il lievito gourmet ha molti altri vantaggi - e sì, ha un sapore davvero delizioso! È leggermente dolce e viene utilizzato come aromatizzante non solo nella cucina vegana e vegetariana. Se seguite questo tipo di dieta, potreste soffrire di una carenza di vitamine del gruppo B, contenute nel lievito inattivo, così come di folato, glutatione, zinco, selenio e beta-glucani. È quindi un prezioso superfood, naturalmente privo di glutine e lattosio. Aromatizzare i piatti con il lievito gourmet apporta benefici a tutto il nostro organismo e, grazie al suo effetto non fermentativo, non è un problema per la nostra microflora intestinale.

Utilizzo:
Ideale per addensare salse e zuppe della cucina nazionale e internazionale. Nei piatti freddi, addensa le creme spalmabili vegetariane fatte in casa e conferisce un sapore leggermente dolce. Per addensare le salse, consigliamo di iniziare con uno o due cucchiaini e di aumentare gradualmente la quantità in base al gusto e alla consistenza desiderata.

Avviso:
Allergeni : Può contenere tracce di glutine , arachidi , frutta a guscio , latte e soia .

Composizione:
Lievito inattivo al 100% Sacharomyces cerevisiae Hansen.

Magazzinaggio:
Conservare in un luogo asciutto e buio, a una temperatura massima di 20°C e in un contenitore chiuso.

Contenuto:
100 g

Produttore:
Allnature sro, Březhradská 148, 503 32 Hradec Králové, Repubblica Ceca.

Valori nutrizionali per 100 g: