Farina di lino - GymBeam
Codice: 26032351GBDescrizione dettagliata del prodotto
La farina di lino ha un sapore terroso con un tocco di nocciola ed è ricca di fibre e proteine.
La farina di lino è un'alternativa senza glutine alla classica farina di grano , ottenuta dalla macinazione dei semi di lino marroni . Questo crea un prodotto unico con un ricco profilo nutrizionale . Ad esempio, vanta un alto contenuto di fibre (29,1 g per 100 g) e proteine (35,2 g per 100 g), che contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare e al mantenimento di ossa sane . Inoltre, è caratterizzata da un'elevata percentuale di acidi grassi insaturi (grassi sani). Questi possono aiutare a mantenere normali livelli di colesterolo nel sangue se i grassi saturi vengono sostituiti con essi nella dieta. Si adatta perfettamente alla dieta sana di chiunque cerchi una dieta varia ed equilibrata . La farina di lino è adatta anche alle diete low-carb o paleo.
Oltre al suo valore nutrizionale, la farina vi conquisterà anche per il suo ottimo sapore . Ha un sapore terroso e un leggero sapore di nocciola, che la rende un ingrediente ideale sia per piatti dolci che salati. Può essere utilizzata come base per impasti di panini, torte e crostate . Potete anche usare la farina di lino in zuppe, biscotti, pasticcini o impasti per pizza. Poiché non richiede trattamento termico, potete anche aggiungerla a frullati o porridge. Assorbe i liquidi, addensando il composto e arricchendolo di preziosi nutrienti. Se cercate un ingrediente universale che diversifichi sia i piatti dolci che quelli salati, allora la farina di lino è l'ingrediente ideale . Scoprite la versatilità della farina di lino nella vostra cucina!
Farina di lino e i suoi benefici
- alternativa alla classica farina di frumento
- senza glutine, lattosio e OGM
- ha un sapore terroso con un tocco di nocciola
- alto contenuto di proteine e fibre
- Le proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento dei muscoli e al mantenimento di ossa sane.
- ideale per gli amanti delle diete low carb e paleo
- gonfia e addensa i liquidi
- non richiede trattamento termico
- sia per piatti salati che dolci
- adatto alla cucina calda e fredda
- ideale per vegetariani e vegani
Composizione
Farina finemente macinata di semi di lino marrone ( Linum usitatissimum ).
Tabella dei valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | Per 100 g | *RI |
|---|---|---|
| Valore energetico | 1338 kJ / 319 kcal | 15,9% |
| Grassi | 11,7 g | 16,7% |
| – di cui acidi grassi saturi | 2,4 grammi | 12% |
| Carboidrati | 4,4 grammi | 1,7% |
| – di cui zuccheri | 4,1 grammi | 4,6% |
| Fibra | 29,1 g | – |
| Proteine | 35,2 g | 70,4% |
| Sale | 0,0 grammi | 0,0% |
*Valore di assunzione di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
Avviso
Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce solare diretta, a temperatura ambiente.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Cibo |
|---|---|
| Peso: | 0.5 kg |
| EAN: | 8586027397597 |
| Quantità nella confezione: | |
| Ingredienti: | |
| Preparazione e utilizzo: | |
| Conservazione: | |
| Regolamento CLP: | |
| Avvertenza di sicurezza: | |
| Allergeni: |
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