Farina di farro integrale BIO - VanaVita
Codice: 26031858GBDescrizione dettagliata del prodotto
La farina di farro integrale biologica ha un sapore leggermente nocciolato e un alto contenuto di fibre.
La farina di farro integrale BIO contiene chicchi di farro finemente macinati, compresa la loro buccia, ed è quindi una fonte di fibre. Il farro è uno dei cereali coltivati più antichi. Sebbene sia stato spesso sostituito dal grano raffinato, negli ultimi anni la sua popolarità ha ricominciato a crescere. La farina che se ne ricava vanta un sapore e un aroma unici, leggermente nocciolati . Per questo motivo è ricercata soprattutto da chi è interessato a uno stile di vita attivo.
In cucina, può essere utilizzato per dolci e salati. È ottimo per impasti per pancake, torte o biscotti. Tuttavia, può essere utilizzato anche per preparare pane fatto in casa e altri tipi di pasticceria salata. È possibile sostituirlo alla farina bianca, ottenendo così un'alternativa a ravioli o pasta. È di qualità BIO e, grazie alla sua origine puramente vegetale, può essere utilizzato anche nella preparazione di piatti vegani.
Farina di farro integrale BIO e i suoi benefici
- Si ottiene macinando i chicchi interi di farro.
- ha un alto contenuto di fibre
- è di qualità biologica
- ideale per pancake, crêpes o dolci
- adatto per preparare pane fatto in casa e altri prodotti da forno
- è adatto ai vegani
Composizione
Farina di farro integrale biologica, semplice
Tabella dei valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | 100 g | *RI |
|---|---|---|
| Valore energetico | 1470 kJ / 348 kcal | 17,5% |
| Grassi | 3,12 grammi | 4,5% |
| di cui saturi | 0,45 g | 2,3% |
| Carboidrati | 71,39 grammi | 27,5% |
| di cui zuccheri | 0,89 g | 1% |
| Fibra | 9,19 grammi | |
| Proteine | 13,15 grammi | 26,3% |
| Sale | 0,01 g | 0,2% |
* Valore di riferimento per l'assunzione di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Avviso
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Proteggere dalla luce solare diretta.
Allergeni: gli allergeni sono contrassegnati in grassetto nella composizione.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Cibo |
|---|---|
| Peso: | 1 kg |
| EAN: | 8586022214493 |
| Quantità nella confezione: | |
| Ingredienti: | |
| Preparazione e utilizzo: | |
| Conservazione: | |
| Regolamento CLP: | |
| Avvertenza di sicurezza: | |
| Allergeni: |
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