Burro di cacao biologico - VanaVita
Codice: 26040111GBDescrizione dettagliata del prodotto
Burro di cacao BIO - grasso ricavato dai semi di cacao, dall'aroma delicato e dal sapore simile al cioccolato fondente.
Il burro di cacao è un ingrediente molto conosciuto in gastronomia e nell'industria alimentare. Si tratta di un grasso estratto dai semi di cacao, che vengono estratti dall'albero del cacao, tostati e pressati. Durante la pressatura, il grasso viene separato, dando origine al burro di cacao. Ha un sapore e un aroma delicati , simili a quelli del cioccolato fondente. Grazie a queste caratteristiche, trova ampio impiego in cucina. Può essere utilizzato per preparare diverse tipologie di glasse, per fare del cioccolato fatto in casa, ma è anche adatto per la cottura al forno, la preparazione di dessert e persino per friggere. Grazie alla sua composizione, è molto apprezzato anche nell'industria cosmetica. Ha una composizione completamente naturale ed è adatto anche ai vegani.
Burro di cacao biologico e i suoi benefici
- grasso di fave di cacao
- ha un gusto e un aroma delicati che ricordano il cioccolato fondente.
- ha una vasta gamma di usi in cucina
- Adatto per preparare glasse, cioccolato fatto in casa, dessert, ecc.
- viene utilizzato anche nei cosmetici
- è adatto anche ai vegani
Composizione
burro di cacao biologico
Modalità d'uso
Lasciare sciogliere prima di mescolare con gli altri ingredienti.
Tabella dei valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | 100 g |
|---|---|
| Valore energetico | 3750 kJ / 896 kcal |
| Grassi | 99 g |
| di cui grassi saturi | 65 g |
| Carboidrati | 0 grammi |
| di cui zuccheri | 0 grammi |
| Proteine | 0 grammi |
| Sale | 0,1 g |
Avviso
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Proteggere dalla luce solare diretta.
Da consumarsi preferibilmente entro: indicata sulla confezione.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Cibo |
|---|---|
| Peso: | 0.265 kg |
| EAN: | 8586022216466 |
| Quantità nella confezione: | |
| Ingredienti: | |
| Preparazione e utilizzo: | |
| Conservazione: | |
| Regolamento CLP: | |
| Avvertenza di sicurezza: | |
| Allergeni: |
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