Bulgur integrale - GymBeam
Codice: 26032226GBDescrizione dettagliata del prodotto
Il bulgur integrale è un contorno delizioso con un leggero sapore di nocciola che si sposa bene con insalate, bulgur o dolci porridge per la colazione.
Il bulgur integrale è un contorno popolare con un sapore e un aroma leggermente nocciolati. Viene prodotto sgranando i chicchi di grano integrale, conservando così la massima quantità di nutrienti. È un ingrediente alimentare ricco di carboidrati complessi e vanta anche un alto contenuto di fibre . Inoltre, apprezzerete la bassa percentuale di grassi saturi.
Il bulgur è facile da preparare e ci sono molti modi per prepararlo. Può essere preparato come qualsiasi altro contorno. Fatelo bollire in acqua in un rapporto di 1:2 per circa 15 minuti. Potete anche farlo bollire solo per 5-10 minuti e poi lasciarlo cuocere sotto un coperchio. Se non avete voglia di bollirlo, potete metterlo in acqua fredda per circa 1 ora e lasciarlo gonfiare.
Il bulgur integrale è ottimo sia per ricette dolci che salate. È ottimo come contorno per carne, pesce, tofu, robi o altre alternative vegetali alla carne. È anche un ottimo ingrediente per diverse insalate. Puoi usarlo per preparare, ad esempio, la tradizionale insalata araba tabbouleh, che, oltre al bulgur, contiene erbe fresche, pomodori, cipolle, succo di limone e olio d'oliva. Inoltre, puoi arricchire l'insalata con altre verdure e ingredienti a piacere. Il bulgur può anche essere utilizzato per preparare deliziosi risotti, pancake, frittelle e per addensare le zuppe.
Se volete provare il bulgur dolce, potete provare il porridge con frutta, proteine del siero del latte e frutta secca o burro di frutta secca. Potete anche usare il bulgur per preparare budini dolci, muffin o altri dessert. Potete anche usarlo per preparare il porridge di bulgur . con il latte, proprio come il porridge di riso. Come potete vedere, il bulgur è un alimento versatile e nutriente che diventerà sicuramente un punto fermo nella vostra cucina.
Bulgur integrale e i suoi benefici
- ha un sapore e un aroma leggermente nocciolati
- è prodotto dalla rottura dei chicchi di grano integrale
- alternativa al couscous, alle patate, al riso o alla pasta
- è ricco di carboidrati complessi e di fibre di alta qualità
- ha un basso contenuto di acidi grassi saturi
- la sua preparazione è facile
- È adatto per insalate e come contorno per la carne o le sue alternative vegetali.
- È adatto per preparare risotti al bulgur, pancake o zuppe.
- ha un sapore ottimo nei porridge dolci o nei budini
Composizione
Bulgur integrale
Istruzioni per la preparazione
Sciacquare prima dell'uso, aggiungere la quantità necessaria all'acqua bollente e lasciare in infusione per circa 15 minuti.
Tabella dei valori nutrizionali
| Valore nutrizionale | per 100 g | *RDI per 100 g |
|---|---|---|
| Valore energetico | 1512 kJ/ 380 kcal | 18% |
| Grassi | 1,7 g | 2% |
| - di cui acidi grassi saturi | 0,2 g | 1% |
| Carboidrati | 73 g | 28% |
| - di cui zuccheri | 2,8 grammi | 3% |
| Fibra | 8,6 grammi | - |
| Proteine | 11 g | 22% |
| Sale | 0,12 g | 2% |
*Assunzione giornaliera raccomandata per un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
Avviso
Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce solare diretta, a temperatura ambiente.
Informazioni sugli allergeni: gli allergeni sono indicati in grassetto nella composizione.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Cibo |
|---|---|
| Peso: | 3 kg |
| EAN: | 8586025624220 |
| Quantità nella confezione: | |
| Ingredienti: | |
| Preparazione e utilizzo: | |
| Conservazione: | |
| Regolamento CLP: | |
| Avvertenza di sicurezza: | |
| Allergeni: |
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