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Bulgur integrale - GymBeam

Codice: 26032225GB
3,80 € 3,11 € IVA esclusa
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Informazioni dettagliate

Descrizione dettagliata del prodotto

Il bulgur integrale è un contorno delizioso con un leggero sapore di nocciola che si sposa bene con insalate, bulgur o dolci porridge per la colazione.

Il bulgur integrale è un contorno popolare con un sapore e un aroma leggermente nocciolati. Viene prodotto sgranando i chicchi di grano integrale, conservando così la massima quantità di nutrienti. È un ingrediente alimentare ricco di carboidrati complessi e vanta anche un alto contenuto di fibre . Inoltre, apprezzerete la bassa percentuale di grassi saturi.

Il bulgur è facile da preparare e ci sono molti modi per prepararlo. Può essere preparato come qualsiasi altro contorno. Fatelo bollire in acqua in un rapporto di 1:2 per circa 15 minuti. Potete anche farlo bollire solo per 5-10 minuti e poi lasciarlo cuocere sotto un coperchio. Se non avete voglia di bollirlo, potete metterlo in acqua fredda per circa 1 ora e lasciarlo gonfiare.

Il bulgur integrale è ottimo sia per ricette dolci che salate. È ottimo come contorno per carne, pesce, tofu, robi o altre alternative vegetali alla carne. È anche un ottimo ingrediente per diverse insalate. Puoi usarlo per preparare, ad esempio, la tradizionale insalata araba tabbouleh, che, oltre al bulgur, contiene erbe fresche, pomodori, cipolle, succo di limone e olio d'oliva. Inoltre, puoi arricchire l'insalata con altre verdure e ingredienti a piacere. Il bulgur può anche essere utilizzato per preparare deliziosi risotti, pancake, frittelle e per addensare le zuppe.

Se volete provare il bulgur dolce, potete provare il porridge con frutta, proteine del siero del latte e frutta secca o burro di frutta secca. Potete anche usare il bulgur per preparare budini dolci, muffin o altri dessert. Potete anche usarlo per preparare il porridge di bulgur . con il latte, proprio come il porridge di riso. Come potete vedere, il bulgur è un alimento versatile e nutriente che diventerà sicuramente un punto fermo nella vostra cucina.

Bulgur integrale e i suoi benefici

  • ha un sapore e un aroma leggermente nocciolati
  • è prodotto dalla rottura dei chicchi di grano integrale
  • alternativa al couscous, alle patate, al riso o alla pasta
  • è ricco di carboidrati complessi e di fibre di alta qualità
  • ha un basso contenuto di acidi grassi saturi
  • la sua preparazione è facile
  • È adatto per insalate e come contorno per la carne o le sue alternative vegetali.
  • È adatto per preparare risotti al bulgur, pancake o zuppe.
  • ha un sapore ottimo nei porridge dolci o nei budini

Composizione

Bulgur integrale

Istruzioni per la preparazione

Sciacquare prima dell'uso, aggiungere la quantità necessaria all'acqua bollente e lasciare in infusione per circa 15 minuti.

Tabella dei valori nutrizionali

Valore nutrizionale per 100 g *RDI per 100 g
Valore energetico 1512 kJ/ 380 kcal 18%
Grassi 1,7 g 2%
- di cui acidi grassi saturi 0,2 g 1%
Carboidrati 73 g 28%
- di cui zuccheri 2,8 grammi 3%
Fibra 8,6 grammi -
Proteine 11 g 22%
Sale 0,12 g 2%

*Assunzione giornaliera raccomandata per un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).

Avviso

Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce solare diretta, a temperatura ambiente.
Informazioni sugli allergeni: gli allergeni sono indicati in grassetto nella composizione.

Parametri aggiuntivi

Categoria: Cibo
Peso: 0.502 kg
EAN: 8586025623681
Quantità nella confezione:
Ingredienti:
Preparazione e utilizzo:
Conservazione:
Regolamento CLP:
Avvertenza di sicurezza:
Allergeni:

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