Agar 50g - GymBeam
Codice: 26031885GBDescrizione dettagliata del prodotto
Agar - un sostituto della gelatina vegetale ad alto contenuto di fibre, ideale per preparare dessert
L'agar-agar è un agente gelificante di origine vegetale che può essere utilizzato senza problemi anche da vegetariani e vegani. È una fibra solubile naturale ricavata dalle alghe. Il suo grande vantaggio è che non contiene zucchero e non ha sapore né odore. Grazie a questo, l'agar-agar può essere utilizzato nella preparazione di piatti sia dolci che salati. Può addensare perfettamente salse o zuppe, ad esempio. Ma può essere utilizzato anche nella preparazione di dessert, budini e altre prelibatezze.
Agar e i suoi benefici
- alternativa vegetale alla gelatina
- non contiene zucchero
- è insapore e inodore
- ideale per preparare dolci
- puoi usarlo per addensare piatti salati
- è adatto a vegetariani e vegani
Composizione
Agar di alghe.
Dosaggio
Mescolare 7 g di agar in polvere con 1 l di acqua. Portare a ebollizione e mescolare fino a completo scioglimento. Lasciare raffreddare.
Tabella dei valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | 100 g | *AR per 100 g |
|---|---|---|
| Valore energetico | 698 kJ / 174 kcal | 8% |
| Grassi | 0 grammi | 0% |
| di cui grassi saturi | 0 grammi | 0% |
| Carboidrati | 0 grammi | 0% |
| di cui zuccheri | 0 grammi | 0% |
| Proteine | 0 grammi | 0 grammi |
| Fibra | 86,4 g | - |
| Proteine | 0,4 g | 1% |
| Sale | 0,18 g | 3% |
*Assunzione di riferimento per un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
Avviso
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Proteggere dalla luce solare diretta.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Cibo |
|---|---|
| Peso: | 0.05 kg |
| EAN: | 8586022217333 |
| Quantità nella confezione: | |
| Ingredienti: | |
| Preparazione e utilizzo: | |
| Conservazione: | |
| Regolamento CLP: | |
| Avvertenza di sicurezza: | |
| Allergeni: |
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