Zucchero alla vaniglia Bourbon - GymBeam
Codice: 26101866GBDescrizione dettagliata del prodotto
Zucchero alla vaniglia Bourbon: un ingrediente di prima qualità con il 10% di vera vaniglia Bourbon per un gusto e un aroma perfetti dei vostri dessert.
Lo zucchero alla vaniglia Bourbon unisce lo zucchero al 10% di vera vaniglia Bourbon macinata . Questa è una differenza fondamentale rispetto al normale zucchero vanigliato o vanillinato, che di solito è aromatizzato solo con vanillina sintetica o contiene una quantità minima di vaniglia. Qui si ottiene vera vaniglia macinata da baccelli interi, che si riconosce a prima vista dai caratteristici puntini scuri e dall'intenso aroma, che si sprigiona appieno durante la cottura e nelle bevande calde.
Vera vaniglia Bourbon
La vaniglia Bourbon è una delle varietà di vaniglia più pregiate al mondo e viene coltivata nelle regioni tropicali dell'Oceano Indiano. È caratterizzata da un aroma pieno, dolce e cremoso , che è diventato il punto di riferimento per il vero gusto della vaniglia. In questo zucchero troverete la vaniglia sotto forma di baccelli interi finemente macinati , ovvero con la polpa, i semi e la buccia esterna inclusi, e non solo come aroma aggiunto. Conferirà una vera profondità di sapore di vaniglia ai vostri piatti. Grazie alla sua composizione "clean label" , senza additivi artificiali, è un'ottima scelta per chiunque ami preparare dolci genuini in casa.
Dove si adatta
Puoi usare lo zucchero alla vaniglia Bourbon ovunque si usi la vaniglia:
- Per la preparazione di dolci: torte, biscotti, crostate, muffin e pane fatto in casa acquisiranno un intenso aroma di vaniglia.
- Per creme e dessert: budini, cheesecake, panna cotta, gelato e panna montata.
- Nelle bevande e negli alimenti: basta un pizzico nel caffè, nella cioccolata calda, nel tè, nei frullati o nel porridge mattutino.
Come utilizzare lo zucchero alla vaniglia Bourbon
Utilizzatelo come il normale zucchero vanigliato, ma con un sapore più intenso. Aggiungetelo direttamente agli altri ingredienti sfusi dell'impasto, oppure incorporatelo a fine preparazione in creme e bevande. Grazie al contenuto di vera vaniglia, ne basta solitamente una quantità inferiore rispetto al normale zucchero vanigliato.
Zucchero alla vaniglia Bourbon e i suoi benefici
- 10% di vera vaniglia bourbon macinata da baccelli interi
- vera vaniglia con i tipici puntini scuri, non solo un aroma
- Profumo di vaniglia pieno, dolce e cremoso, ideale per pasticcini, creme e bevande.
- La confezione da 250 g è sufficiente per circa 25 porzioni.
- vegano, senza glutine, lattosio e OGM
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico | 1600 kJ / 377 kcal |
| Grassi | 0,5 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0 grammi |
| Carboidrati | 92,5 g |
| - di cui zuccheri | 89,3 g |
| Proteine | 0,5 g |
| Sale | 0,10 g |
Avviso
Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce solare diretta e a temperatura ambiente.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Coloranti e tinture alimentari |
|---|---|
| Peso: | 0.25 kg |
| EAN: | 8586028780763 |
| Quantità nella confezione: | |
| Ingredienti: | |
| Preparazione e utilizzo: | |
| Conservazione: | |
| Regolamento CLP: | |
| Avvertenza di sicurezza: | |
| Allergeni: |
Discussione
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