BIOPAN® | Sella di cervo antiaderente | 31 cm | 1000 ml

Descrizione dettagliata del prodotto

Un classico intramontabile per prelibatezze dolci e salate. Lo stampo per lombo di cervo è uno degli stampi più popolari e collaudati. Grazie alla superficie antiaderente color oro-rame, BIOPAN® GOLD garantisce una facile estrazione e la forma perfetta di tramezzini, aspic, paté o polpette. Vantaggi di BIOPAN® GOLD: Antiaderente di alta qualità per una facile estrazione Superficie resistente e di lunga durata Senza PFAS/PTFE - per una preparazione degli alimenti più sana Facile da pulire senza strofinare inutilmente Resistenza alle alte temperature fino a 230 °C Consigli per la cottura: Ungere leggermente lo stampo e versarvi il composto in modo che la pasta si stacchi completamente senza sforzo. Per un tramezzino succoso, aggiungere frutta candita, noci o pezzetti di cioccolato all'impasto. Lo stampo è ideale anche per ripieni salati o polpette: lasciar raffreddare brevemente dopo la cottura e poi sformare. Per l'aspic, si consiglia di sciacquarlo leggermente con acqua fredda prima di riempirlo in modo che possa essere estratto in seguito. FAQ – Domande frequenti: 1. Posso lavare lo stampo in lavastoviglie? Sì, ma per una maggiore durata della superficie antiaderente, si consiglia il lavaggio a mano. 2. Può essere utilizzato anche per dolci non cotti? Sì, è ottimo per sandwich non cotti, paté o dessert freddi con gelatina. 3. Come evitare che si bruci? BIOPAN® GOLD ha eccellenti proprietà antiaderenti, ma per impasti densi, può essere utile strofinare leggermente e cospargere con farina grossolana o pangrattato. 4. Lo stampo è adatto a tutti i tipi di forno? Sì, è possibile utilizzarlo in forno elettrico, a gas e ventilato senza problemi. Parametri tecnici: Volume: 1000 ml Dimensioni: l 12 × p 31 × h 4 cm Materiale: con superficie antiaderente BIOPAN® GOLD Adatto a tutti i tipi di forno Cuoci un panino o prepara un aspic dalla forma classica. VENUS LOIN 1000 ml, un classico intramontabile che conoscevano anche le nostre nonne, ideale per pane del vescovo, aspic, paté, polpettone, ripieni e altre prelibatezze cotte e non... Gli stampi sono adatti a forni elettrici, a gas e ventilati.